グリル使いました＾＾

先日は、グリル料理コンテスト（え？　いつの間にコンテスト？？）へ多数のご応募をいただき、ありがとうございました(_ _)　

みなさまのご意見を読んで、グリルではチキンを焼くと、「皮はパリパリ、中はジューシー」という仕上がりになるらしいことがわかったので　さっそくチキンを焼いてみました！！　

作ったのは　家族が中毒してる「てりまよチキン」。

これまでは、フライパンでじりじり焼いて脂を落とし、そのフライパンを拭いて、タレを入れて、合わせて・・・という作り方。
ま、普通の作り方なんだけど　ワタクシ、持ち前のしつこい性格が災いしてか、どうもチキンをじりじりとやり過ぎる傾向にありまして・・・・

はっと気付いたときには、

「あれ？？　このチキン、こんなに小さかったっけ？？？」

という失敗が　これまで何回か（涙）　

そこで、今回はグリルの登場です！！　やったー　v(＾▽＾）人（＾ー＾）人（＾０＾）ノ

あたためておいたグリルに　これまたみなさんのご意見を参考にアルミを敷き、チキンをSET！

グリルは速いねー（＠◇＠）　

あっという間にいい色がついて　皮なんか、チリチリ美味しそうな音まで立てる始末♪

それをフライパンの上でタレ（マヨネーズ＋味噌＋みりん＋酒）に合わせたら　

はい！出来上がり！！

皮はパリパリ！

中はジューシー！！

おいしーーーーーーーーっっっっ（＊＾▽＾＊）

家族にも、もちろん大好評★"
「これまでで一番うまい！」と歓声の嵐っ♪( ≧∀≦)人(≧∀≦ )

みなさま、どうもありがとう！！　わーいわーい♪